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2006/4/27 正儿八经的菜前阵子给各位看官造成了一些精神上的损失。今天贴上正常一些的菜,其实绝大部分时候,本人的手艺还是很好的。家常菜不在话下,虽说不至玲珑剔透,不过成色口味绝对不差。绝非自夸,欢迎品尝。
哈啊哈哈。
介绍如下:
20060426169 清炒蒜苗
20060426168 炒青菜 20060426167 青椒肉丝炒蛋 20060426166 土豆丝炒肉丝 20060426165 总览 声明:以上照片绝无PS过。 2006/4/19 两个男人,一顿晚餐如果觉得标题比较暧昧,那么我卑鄙猥琐无耻龌龊的目的就达到了。
同住男,某姓讳甲,也就是“某甲”,跟万能人物代词很像吧?对,这就是一个万能人物代词。
上周末,某甲忽然神经短路了大约,仿佛每个月那几天一样,叫嚣着要练习做饭。让世界为之震撼的不是某甲歇斯底里的吼叫,而是他提回来的电饭锅。此时的某甲就如同误食了秤砣之类高铁蔬菜的禽兽一般势不可挡。
昨天某甲祭出他新买的土产仿瑞士军刀,快刀乱麻,在我和一个所谓文学青年吃完方便面加鸡蛋之后,终于完成了大约他人生一次真正意义的满汉全席。“满”,大蒜炒五花肉,之所以归为“满”类,是因为那与众不同的色彩——难道还有比带着肉香味的可口可乐色液体更让人兴奋的么?注意,是绝对的、我所喜欢的可口可乐而不是百事可乐的……颜色——多么浓郁的民族色彩啊!“汉”,青椒炒蛋,这个清淡而素雅的菜,自然系出淮扬菜手法,美中不足的就只有“色香味”而已。外带一个纯素小炒——清炒无名菜形生物,嗯,平心而论,这个菜还是颇有让人入口难忘唇齿留香的实力的,大约是舌头对于咸味特别敏感罢。
今天,某甲神经短路现象仍然没有好转。于是我们去买菜。鸡蛋几个钱……一斤?两块七。贵了,好歹我也不是头一次买菜噻,这么贵,我不如去超市买蛋了。怎么着也得让两毛钱,怎样?两块六吧。心里骂了句"sh*t",悔恨自己没有在买菜之前“谷歌”一把今日道琼斯菜价,连砍价都砍得那么没有底气。接着拣了几个软土豆捏了一把,又抓一把在昏暗灯光下看不清楚颜色的椒,胡乱给了几个钱再克扣小贩货款一角。匆匆离开。路过卖米的,装模作样问问价钱看看米的质量,心下里想骂,这tm是大米么。不过还是按捺住粗鄙的冲动,毕竟,冒充米面行家还要骂人,这太不厚道了。貌似憨厚地买了五斤。
到家开始动手,叮叮当当。虽然我是行家,但是准备这些原始得有如刚在人类祖先的粪便中孕育成熟就被挖出来的食材,我还是颇花了一些时间的,虽然这不排除它们中混进了早熟而难于处理的极端分子的可能。
继续“满汉”,只是点心换了,不再是无名菜生物了,换土豆炒肉丝。为了满足某甲那如面对丝袜诱惑一般的对酱油的渴望,我端出了一盘原子弹洗礼过的焦土——大蒜五花肉Special Edition,炭色的肉和炭色的大蒜,以及炭色的汤水和油。这让我想起老罗骂那些要用原子弹光复台岛的禽兽不如们的话,“炸成一片焦土,到处都是辐射,你收回来干嘛?这不疯狗嘛”……某甲说,“咸了”。
青椒炒蛋和土豆丝炒肉丝都很成功,看着对面盆里的焦土,它们很自豪地俨然小人得志一般地宣布:“我们站起来了!”。面对台岛的炭色,它们有骄傲的理由,就像上海这个浮华的伪都市一样理直气壮。
不幸的是,家常菜就是家常菜,吃了就知道它只是一盘普普通通再简单再通俗不过的家常菜,下饭吃饱就行。也很不幸的是,伪都市就是伪都市,尝过了就知道它只是一个虚荣淡漠的城,脱不去的铜臭和俗气,只不过,挣钱吃饱就行。
这样,某甲和我两个男人,就着一桌色香味具全的菜,吃着仿佛不是大米做成的白饭,喝着自兑的Absolute Vodka。
生活简单得让人抓狂。 2006/4/10 “申韩”考看了大才在我转贴“犬儒病”一文中提出的疑问。我查了一下“其上申韩者,其下必佛老”。
“申,指申不害(前385—前337年),战国时郑国人,法家的代表人物,他的思想后来为韩非所发展,后世并称‘申韩之学’。韩,指韩非(约前280—前233年),出身韩国贵族,战国末期法家思想的集大成者,著有《韩非子》。”
“王船山读史,批判‘孤秦’,总结出一句话:‘其上申韩,其下佛老’。” (旅美学者 冯象 言)
王船山(1619-1692),本名夫之,字而农,号姜斋,因其在衡阳县曲兰镇的石船山下著书立说数十年而终,故世称船山先生。
至于王夫之究竟说的是哪一句,没继续考下去。
还有在谭嗣同的《仁学》中找到了“申韩”这样的用法,文如下:
“自秦垂暴法,于会稽刻石,宋儒炀之,妄为‘饿死事小,失节事大’之瞽说,直于室家施申韩,闺闼为岸狱。是何不幸而为妇人,及为人申韩之,岸狱之!”
我等粗鄙之人至此也就不再继续追查了。 2006/4/8 辩证法引他人一段话 >>
所谓的辩证法:我大学里有一位老师说的挺有意思的 他说:所谓辩证法就是高考试题中的政治辨析题,68年题目是:为什么人有多大胆,地有多大产 是正确的 ? 到了86年题目就变为:为什么人有多大胆,地有多大产 是错误的 ? 一个问题什么是剽悍的人生? |
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